Questa Grappa Barricata Domenis è ottenuta da Ribolla Gialla, nobile vitigno autoctono è stato incoronato uno dei Re indiscussi della produzione Domenis.
Il lungo riposo in barrique permette a questo pregevole distillato di affinare la sua struttura con piacevoli note vanigliate.
Intenso, persistente e gradevolmente speziato.
Dopo attente degustazioni vengono scelte le partite da avviare all’invecchiamento in barrique per 12 mesi.
Segue un accurato affinamento in serbatoi in acciaio per permettere alla grappa di stabilizzarsi dopo un passaggio così importante.
Grappa ambrata con sensazioni fini di essenze legnose all’olfatto.
Al gusto morbida e intensa sensazione vanigliata.
Il retrogusto di frutta esotica è piacevole, intenso e prolungato.
Produttore: Domenis1898
Abbinamento: Aperitivi, Primi
Denominazione: Grappa Barrique
Gradazione: 40%
Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Temperatura massima: 18
Temperatura minima: 15
Vitigno: Ribolla Gialla
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