{"title":"Champagne","description":"","products":[{"product_id":"champagne-brut-aoc-collection-243-louis-roederer","title":"Champagne Brut Collection 243 AOC","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChampagne Brut Collection 243\u003c\/strong\u003e rappresenta la rinascita di \u003cstrong\u003eLouis Roederer\u003c\/strong\u003e, un esercizio di stile in perfetto equilibrio tra giovinezza e maturità, seduzione e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNato da una cuvée di \u003cstrong\u003e42% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e40% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e18% Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, composta per quasi il \u003cstrong\u003e31% da vini di riserva\u003c\/strong\u003e, di cui una parte affinata in botte, questo champagne riposa per 3 anni in cantina e per ulteriori 6 mesi dopo la sboccatura. Si tratta di uno champagne innovativo che più di ogni altro esprime il terroir, per la scelta delle uve in base alle parcelle; per creare questo champagne, infatti, lo Chef de cave \u003cstrong\u003eJean-Baptiste Lécaillon\u003c\/strong\u003e utilizza tutta la sua esperienza per valorizzare al meglio le uve del \u003cstrong\u003emillesimo\u003c\/strong\u003e (che compongono il 59% della cuvée), privilegiando la varietà che ha dato migliori risultati per uno champagne ogni volta diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno Champagne unico e mai uguale a se stesso, che esprime un'eleganza raffinata e persistente, che al palato è energico e strutturato, con profumi intensi e complessi, e con le note agrumate tipiche del Pinot Nero che rincorrono profumi di frutta matura e golosa caratteristici di Chardonnay e Pinot Meunier su un piacevole fondo di brioche e nocciola tostata. Lungo e vibrante è il finale, con una persistenza degna di un grande champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEccellente come aperitivo, il Collection 243 è pronto a stupirti di sorso in sorso!\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46524701573458,"sku":"","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneBrutCollection243AOC.webp?v=1685355596"},{"product_id":"gallimard-cuvee-de-reserve","title":"Gallimard Cuvée de Réserve","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée si rivela ogni anno un piccolo capolavoro.\u003cbr\u003eUna leggera permanenza sulle bucce in fase di pressaggio conferisce a questo champagne un colore giallo intenso dai riflessi “buccia di cipolla”, e contribuisce al corpo di questo versatilissimo vino con gli aromi pregiati del Pinot di Les Riceys. Nell’assemblaggio della Cuvée de Réserve vi è sempre una parte di 6 annate differenti, che ogni anno permette di ricreare l’impronta tipica della Maison. Al naso si avvertono golosi sentori di agrumi e frutta esotica, mentre la bocca è suadentemente morbida e rotonda, con una bolla gentile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne molto armonico, ricco, con un bel finale lungo, ottimo come aperitivo e grande vocazione gastronomica, da abbinare ai plateau di coquillage e crostacei così come ai nostri primi piatti.\u003c\/p\u003e","brand":"Gallimard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46585753272658,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/GallimardCuveedeReserve.webp?v=1685356320"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-charles-heidsieck","title":"Champagne Brut Réserve Charles Heidsieck","description":"\u003cspan\u003eCharles Heidsieck Brut Réserve si presenta con un perlage fine, e con un bouquet intenso e profumato tra cui spiccano sentori di cacao e pasticceria, erbe appena colte e aromi di frutta bianca, sottobosco e una certa mineralità. In bocca prevalgono note fruttate di pesca, mandorle, ananas, frutta candita: il Brut Réserve Charles Heidsieck avvolge il palato in una sensazione di croccante morbidezza.\u003c\/span\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587347239250,"sku":"","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneBrutReserveCharlesHeidsieck.webp?v=1685355641"},{"product_id":"champagne-brut-rose-charles-heidsieck","title":"Champagne Brut Rosè Charles Heidsieck","description":"\u003cspan\u003eLo Champagne Rosé Brut Reserve di Charles Heidsieck è una bollicina rosata perfetta per ogni pasto. Dal colore rosa tenue e dalle bollicine finissime e persistenti. La sensazione in bocca pronunciata e potente offre un’esplosione di fragola, lampone e mora Fresco e equilibrato. Uno champagne a tutto tondo.\u003c\/span\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587382825298,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneBrutRoseCharlesHeidsieck.webp?v=1685355665"},{"product_id":"champagne-brut-coeur-des-bar-blanc-de-noirs-devaux","title":"Champagne Brut Coeur des Bar Blanc de Noirs Devaux","description":"\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCoeur des Bar\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eproviene da una selezione di parcelle nei vigneti della Côte des Bar. La vinificazione delle uve Pinot Nero di questo Blanc de Noir avviene in acciaio inox. La presa di spuma dura dalle 6 alle 8 settimane, seguita dall'affinamento in cantina di 3 anni. Il liqueur d'expédition è realizzato con vini invecchiati in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo champagne\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eCoeur des Bar\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDevaux si connota per un colore giallo oro brillante. Al naso è potente ed espressivo, con profumi di frutti maturi bianchi e rossi. Il sorso profondo e minerale, persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Devaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587407401298,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneBrutCoeurdesBarBlancdeNoirsDevaux.webp?v=1685355567"},{"product_id":"champagne-maurice-vesselle-brut-millesime-2013-grand-cru","title":"Champagne Maurice Vesselle Brut Millésime 2013 Grand Cru","description":"\u003cspan\u003eChampagne Maurice Vesselle Brut Millésime 2013 Grand Cru\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e80% Pinot Noir - 20% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn'annata per celebrare ogni momento dell'anno\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinificazione\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePRESSATURA: “COQUARD 6000”.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFERMENTAZIONE: Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox. Nessuna fermentazione malolattica.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eINVECCHIAMENTO: minimo 8 anni in cantina.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGRADO ALCOLICO: 12,5.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDOSAGGIO: 5 g.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDegustazione\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOCCHIO: Colore profondo, giallo oro brillante.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNASO: Naso aperto ed espressivo con accenti di frutta a nocciolo e brioche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBOCCA: Corposo, vinoso e ampio al palato, portato dalla freschezza, esaltato da deliziosi aromi aromatici.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSERVIZIO: A seconda della temperatura ambiente 6 - 8°C. \u003c\/span\u003e","brand":"Maurice Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46594390098258,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneMauriceVesselleBrutMillesime2013GrandCru.webp?v=1685355778"},{"product_id":"champagne-grand-cru-bouzy-1998-collection-maurice-vesselle","title":"Champagne Grand Cru Bouzy 1998 Collection Maurice Vesselle","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Gran Cru 'Bouzy' fa parte di una collezione di annate rare. Il tesoro di Maurice Vesselle. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, invecchiamento oltre 20 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'occhio veste dorata, ambrata. Al naso corposo che unisce frutta secca (albicocca, fico) tocco di funghi freschi creando un'evoluzione ricca di freschezza e vivacità\u003c\/p\u003e","brand":"Maurice Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46596262920530,"sku":"","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneGrandCru_Bouzy_1998CollectionMauriceVesselle.webp?v=1685355724"},{"product_id":"champagne-grand-cru-les-hauts-chemins-maurice-vesselle","title":"Champagne Grand Cru Les Hauts Chemins Maurice Vesselle","description":"All'occhio veste dorata con sfumature ambrate. Naso profondo e fiorito che si apre su albicocca secca e scorza d'arancia. Gusto ampio, strutturato, fresco e lungo al palato.","brand":"Maurice Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46596348543314,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneGrandCruLesHautsCheminsMauriceVesselle.webp?v=1685355746"},{"product_id":"champagne-les-3-terroirs-blanc-de-blancs-grand-cru-extra-brut-michel-gonet","title":"Champagne Les 3 Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Michel Gonet","description":"\u003cspan\u003eAl naso è fresco, fruttato e offre una bella intensità oltre che complessità. Rivela note di pesca gratinata croccante, agrumi succosi e piccole note di pera. Sentori molto discreti di crema, brioche e mandorla tostata. Al palato è fruttato e ben equilibrato \u003c\/span\u003e","brand":"Michel Gonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599255195986,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneMichelGonet_Les3Terroirs_BlancdeBlancsGrandCruExtraBrut.webp?v=1685355809"},{"product_id":"champagne-aoc-charles-heidsieck-blanc-des-millenaires-2007-astucciato","title":"Champagne AOC Charles Heidsieck Blanc Des Millenaires 2007 Astucciato","description":"\u003cp\u003eCharles Heidsieck ha scelto di creare questo Blanc des Millénaires partendo da Chardonnay eccezionali, caratterizzati da una consistenza incomparabile, da una complessità aromatica e da una capacità di maturazione che si svilupperà in ciascuna cuvée secondo la propria personalità. Questo champagne minerale e gessoso offre una vivacità e un notevole potenziale di invecchiamento. Note grigliate e agrumate si rivelano fin dall'apertura e ci accompagnano con finezza verso una degustazione dai sapori salini.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46608523788626,"sku":"","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneCharlesHeidsieck-BLANCDESMILLENAIRES2007ASTUCCIATO.webp?v=1685355703"},{"product_id":"champagne-brut-millesime-astucciato-2013-charles-heidsieck","title":"Champagne Brut Millésimé Astucciato 2013 - Charles Heidsieck","description":"\u003cspan\u003e Il \u003cstrong\u003eCharles Heidsieck\u003c\/strong\u003e 2013 Brut Millésimé è composto da dieci vini della Côte des Blancs e Grand Cru e Premier Crus della Montagne de Reims, meticolosamente selezionati. Questa cuvée seduce immediatamente il palato con la sua potenza, l'intensità aromatica e la freschezza salina. Frutto di un'annata non convenzionale, il vino si distingue per la sua eleganza e complessità. Un vino degno di una lunga conservazione e di una cucina raffinata.\u003c\/span\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46608548200786,"sku":"","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneBrutMillesimeAstucciato2013-CharlesHeidsieck.webp?v=1685355623"},{"product_id":"champagne-rose-millesime-2012-astucciato","title":"Champagne Rosé Millésimé 2012 Astucciato","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCharles Heidsieck considera il 2012 un'annata classica nel senso più nobile del termine. La cuvée affascina per la sua potenza, generosità e struttura, unite alla morbidezza e alla notevole freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto da una precisa selezione di undici Grands e Premiers Crus, questo rosé assemblato vanta rigogliosità ed eleganza e invecchierà con grazia per molti anni. Mineralità, complessità, grandezza sono le caratteristiche principali dell'annata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna magnifica veste dorata e ramata regala riflessi di mandarino con un'effervescenza delicata e dinamica. Il naso iniziale è un invito all'indulgenza con frutta matura e note tostate e affumicate che ricordano il terreno minerale di origine del vino, per poi lasciare spazio a un tripudio di note fruttate di melograno, prugnolo, mela cotogna e mandorle fresche con un tocco di mirtillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'attacco al palato è franco con abbondante freschezza, una firma della sua nobile composizione. Il palato medio è caratterizzato da note di mela cotogna, pepe bianco e pesche di vigna. Con una struttura tannica ben bilanciata, il finale è setoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46608583688530,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneRoseMillesimeAstucciato2012-CharlesHeidsieck.webp?v=1685355844"},{"product_id":"champagne-vintage-brut-dom-perignon-2013-astucciato","title":"Champagne Vintage Brut Dom Pérignon 2013 Astucciato","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'etichetta più rappresentativa del mondo dello Champagne è indubbiamente il \"Vintage\" di Dom Perignon, una bollicina leggendaria, icona di stile e qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsso viene prodotto solo nelle annate migliori ed è un fantastico assemblaggio tra Pinot Nero e Chardonnay, proveniente in gran parte da uve Grand Cru di proprietà della famiglia e per un numero più contenuto dall'abbazia di Hautvillers, da uve classificate Premier Cru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso ornato da affascinanti riflessi dorati e da un perlage molto sottile e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl profilo olfattivo è una deliziosa combinazione tra note di fiori bianchi e note fruttate di mela, albicocca, pesca, frutta gialla e agrumi, accompagnate da invitanti sfumature speziate, minerali, di frutta secca e pan brioche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moet Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46608608231762,"sku":"","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneVintageBrutAstucciato-DomPerignon2013.webp?v=1685355864"},{"product_id":"champagne-brut-cristal-2013-louis-roederer","title":"Champagne Brut \"Cristal\" 2013 - Louis Roederer","description":"\u003ch1 class=\"sectionHeader__title\"\u003eLOUIS ROEDERER\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv id=\"rmjs-1\" aria-expanded=\"true\" data-readmore=\"\" class=\"sectionHeader__text js__readmore\"\u003e\n\u003cp class=\"js__readmore_long\"\u003eUna delle ultime cantine della regione francese dello Champagne a essere ancora di proprietà della stessa famiglia che l'ha fondata, nel lontano 1776 a Reims, è quella di Louis Roederer. La cantina ha ottenuto il suo attuale nome nel 1883, quando proprio Louis Roederer ha ereditato l'azienda dallo zio, rimodellandola a sua immagine e somiglianza. Mentre altri acquistavano l'uva, Louis ha puntato tutto sul lavoro in vigna, comprando i migliori appezzamenti vitati, convinto fino in fondo che la quintessenza di un grande vino risiedesse nella terra, e di conseguenza tracciando il destino della Maison che da allora porterà il suo nome.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina Roederer vanta una proprietà di quasi 240 ettari, suddivisi tra i tre migliori cru della Champagne, situati nei villaggi di Montagne de Reims, Côtes des Blancs, e Vallée de la Marne, da cui provengono le uve ideali per i suoi eleganti e bilanciati vini. Questi due elementi, l'organizzazione familiare e la qualità dei crus, permettono all'azienda di migliorare costantemente la qualità delle uve di pinot noir, pinot meunier e chardonnay, puntando sempre all'eccellenza nei propri prodotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina Louis Roederer è poi anche famosa per aver inventato il Cristal. L'invenzione è arrivata per soddisfare le richieste degli zar russi Nicola I e Alessandro II, grandi amanti della Maison e desiderosi di ricevere un rifornimento di Champagne in bottiglie di puro cristallo. Il blend diventò in pochissimo tempo la bandiera della cantina grazie alla sua straordinaria finezza ed eleganza, contribuendo in questa maniera a creare quello che è il mito odierno di Louis Roederer nel mondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrazie all'innovazione e allo spirito imprenditoriale della famiglia, lo champagne Louis Roederer, Brut, Rosé o Demi Sec, divenne fornitore ufficiale di moltissime monarchie e di moltissime dinastie nobiliari di tutto il mondo, costruendosi la fama che conserva tuttora grazie ai tre milioni di bottiglie venduti ogni anno, e grazie all’impareggiabile rapporto qualità\/prezzo che riesce puntualmente a proporre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46609090314578,"sku":"","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneBrutCristal2013-LouisRoederer.webp?v=1685355537"},{"product_id":"grand-brut-champagne-aoc-perrier-jouet","title":"Grand Brut Champagne AOC Perrier-Jouet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon la sua combinazione di cinquanta diversi cru, Perrier-Jouët Grand Brut è il simbolo della qualità e della diversità su cui si fonda la tradizione vinicola della Maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo colore giallo, tenue e scintillante, evoca vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerrier-Jouët Grand Brut è delicato, elegante ed equilibrato. Alla sorprendente freschezza e alla vivacità delle fragranze floreali e fruttate (frutti gialli e frutta fresca) succedono sottili note di vaniglia e di burro, che conferiscono a questo vino un carattere aromatico e consistente. In bocca, ampiezza e vivacità trovano il giusto equilibrio  Uno champagne fresco e bilanciato, con una lunga persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46624031637842,"sku":"","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/GrandBrutChampagneAOCPerrier-Jouet.webp?v=1685356368"},{"product_id":"champagne-maxime-nos-moments-carte-blanche-blin","title":"Champagne Carte Blanche Maxime Blin Brut","description":"Un classico Blanc de Noir, adatto a tutti i palati e per tutte le occasioni; fresco, leggero e armonioso, dove si esprimono con allegria vari aromi fruttati. Il suo colore giallo intenso e le sue bollicine fini sono le caratteristiche che affascineranno al primo impatto. Carte blanche propone sentori rustici di mela e paglia al naso, in bocca una vera rivelazione: si scopre un vino fresco, rotondo, leggero e armonioso.","brand":"Maxime Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46687771263314,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneCarteBlancheMaximeBlinBrut.webp?v=1688498632"},{"product_id":"champagne-evanescence-rose-maxime-blin","title":"Champagne Evanescence Rosé","description":"Il colore è rosa salmonato caratterizzato da un collare di bollicine fini. Al naso note di frutti rossi e accenni di fico fresco caratterizzano il fascino di questo Champagne. Si rimane affascinati dalla sua ampiezza, dalla sua persistenza e dagli aromi di frutti rossi, come la ciliegia e il ribes nero, che daranno la sensazione di degustare uno Champagne leggero e armónico.","brand":"Maxime Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46688910475602,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneEvanescenceRose.webp?v=1688498539"},{"product_id":"champagne-maxime-blin-le-present-brut","title":"Champagne Maxime Blin Grande Tradition","description":"E’ uno Champagne potente, con una bella lunghezza, fiore all’occhiello della gamma. Rivela un delizioso colore giallo dorato, piacevole all’occhio. La sua freschezza risulta avvincente al naso, come un invito al piacere. Si rimane subito affascinati dalla diversità e dalla ricchezza dei suoi aromi di agrumi e di frutta secca, apprezzando la finezza e l’armonia.","brand":"Maxime Blin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46689011794258,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneMaximeBlinGrandeTradition.webp?v=1688498509"},{"product_id":"champagne-brut-aoc-belle-epoque-2014-perrier-jouet","title":"Champagne Brut AOC Belle Epoque 2014 Perrier Jouët","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLo Champagne Brut\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eBelle Epoque\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003erappresenta la cuvée de prestige della maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e Perrier-Jouët\u003c\/strong\u003e, nato in vigneti situati intorno ad Éperney, uno dei principali centri di produzione della celebre regione della Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ prodotto con uve Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di almeno 60 mesi sui propri lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con evidenti sentori di fiori bianchi, arricchiti da note di mela e agrumi canditi. Al palato risulta equilibrato tra delicatezza e struttura, di piacevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetto per accompagnare piatti a base di pesce e il pollame, questo champagne è ideale in abbinamento con i dessert a base di frutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46789251268946,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/ChampagneBrutAOCBelleEpoque2014PerrierJouet.webp?v=1689256176"},{"product_id":"champagne-coeur-des-bar-rose-brut-nv-devaux-devaux","title":"Champagne  Cœur des Bar Rosé Brut NV Devaux Devaux","description":"\u003cstrong\u003eCHAMPAGNE ROSE' BRUT\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVITIGNO\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e20% Chardonnay, 80% Pinot Noir di cui 10% di vino rosso e 5% dal contatto con le bucce.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVini di riserva : 25 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCARATTERISTICHE SENSORIALI\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot nero della \u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e, da vigneti rispettosi dell'ambiente e gestiti in questo modo da circa 20 anni e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e dalla Côte des Blancs. Dopo la pressatura soffice la fermentazione alcolica si svolge in vasche di acciaio inox e viene subito seguita dalla fermentazione malolattica. Questo champagne riposa tre anni sui lieviti e successivamente affina in cantina dopo il dosaggio almeno tre mesi prima della commercializzazione. La Liqueur è realizzata con vini invecchiati in botti di rovere grandi. Nel calice si mostra rosa salmone delicato con un elegante perlage. All’esame olfattivo risulta fresco e piacevolmente fruttato. Nette sono le note di piccoli frutti rossi succosi derivanti dai Pinot Nero del villaggio di Les Riceys della Côte des Bar. Al palato è ricco e persistente, con il frutto che si esprime pienamente: Si avverte chiara l’aromaticità dei frutti di bosco ma al tempo stesso l’estrema eleganza. Abbinamento perfetto con insalate estive, tataki di salmone e tiramisù ai lamponi.\u003c\/span\u003e","brand":"Devaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47670983459154,"sku":"","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/devaux-rose-popup.webp?v=1707476190"},{"product_id":"brut-r-de-ruinart-75cl","title":"Brut 'R de Ruinart' 75cl","description":"\u003ch3 class=\"tab-mobile\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"span10 tab-mobile-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"std\"\u003e\n\u003ch2\u003eBrut 'R de Ruinart': la storia di un'icona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChampagne Brut 'R de Ruinart'\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un'icona di stile, espressione dell'eccellenza della Maison Ruinart. Nato da un assemblaggio di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMeunier,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equesto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eriposa per 36 mesi sui lieviti nelle Crayères, le suggestive cantine di gesso che caratterizzano la storia della Maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Pinot Nero 57%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: 36 mesi sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e: Colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso rivela un bouquet complesso, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e delicate note di brioche e spezie. Al palato è fresco ed elegante, con un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ideale come aperitivo, accompagna piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Si abbina perfettamente anche a formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché sceglierlo\u003c\/strong\u003e: Uno Champagne Brut che seduce con la sua eleganza senza tempo e la sua storia affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RUINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49912304370002,"sku":"","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/9769\/1986\/files\/L_5868.png?v=1733739644"}],"url":"https:\/\/casabenedetti.store\/collections\/champagne\/novita.oembed","provider":"WineTour","version":"1.0","type":"link"}