VITIGNO Chardonnay 54%  Pinot Nero 46% CARATTERISTICHE SENSORIALI Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Il Fuoriserie Rosé N°06 si aggiunge al brillante firmamento Cabochon, il punto di arrivo di un percorso emozionante e virtuoso caratterizzato da desiderio e determinazione. La collina...

Un nome evocativo che rimanda a un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza. Stati d’animo che il nuovo "non dosato" di Monte Rossa promette di regalare a chi lo sceglie. Senza però dimenticare le sue origini: la parola "Coupé" deriva infatti dal verbo francese...

NOTE DEGUSTATIVE: AL NASOBollicine molto fini e persistenti. Al naso il Cabochon presenta note di agrumi, scorza di mandarino, cedro candito, morbidezze mielate dovute all’aggiunta del vino di riserva, sfumature di erbe officinali e balsamici di mentolo. Lunghissima la persistenza dei profumi. NOTE DEGUSTATIVE:...